Gefüllte rote Spitzpaprika
- 125 Gramm Hüttenkäse
- Oliven (klein geschnitten)
- 1 Cocktailtomate (klein geschnitten)
- 1 Teelöffel Ajvar
- etwas Petersilie
- selbstgemachtes Kräutersalz
- Trockenzwiebel
- Knoblauchpulver
- 1 vegetarische Frankfurter (klein geschnitten)
- rote Spitzpaprikas
- etwas Olivenöl
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Alle Zutaten vermischen und in rote Spitzpaprikas füllen. In der Pfanne in etwas Öl braten oder in den Ofen geben.
Dazu passen z.B. Nudeln